Здравейте!
Цяла седмица не ми остава минутка време да седна пре рс-то и да споделя каква вкусотийка наготвих миналата седмица.

Продукти:

1п. готови кори "фамилия"
300гр сирене (или 150 гр сирене/150гр извара)
3 яйца
1 майонеза
олио за намазване на тавата

Приготвяне:

Разбиваме яйцата в купа, прибавяме натрошеното сирене и разбъркваме хубаво.  Вземаме две кори и намазваме  с плънката (без мазнина), навиваме на руло, а него завиваме на кръг и го поставяме в центъра на тавата. По същия начин намазваме и останалите кори и ги подреждаме около първата .  След като сме готови с намазването на корите, изсипваме майонезата в същата купа, в която е била плънката, а ако е останало малко от сиренето и яйцата още по- добре. Разреждаме я с малко вода (2-3 с.л.) и разбъркваме. Намазваме готовата баница и я слагаме да се пече в предварително загрята фурна.
Тази баница е много лесна и вкусна. И най- вече винаги се получава.  Важно е да не слагате олио при намазването на корите, защото при печенето майонезата попива в тях и ще стане много мазно.
Да ви е сладко!

звучи вкусно, ще я пробвам

:)